Mit jedem Erwachen der Natur im Frühling haben auch die Kräuter wieder Saison bis weit in den Herbst hinein. Doch besonders die jungen Kräuter und Triebe sind ein wertvoller Bestandteil unserer Ernährung - und nach jedem Winter eine willkommene Abwechslung auf dem Teller...
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Durch die richtige Auswahl von wärmenden Kräutern und Gewürzen, die wir etwa in Tees oder als Zutaten zu Speisen zu uns nehmen, können wir Körper, Geist und Seele auch innerlich wärmen und stärken.